Conçu par le célèbre facteur d’orgue Aristide Cavaillé-Coll en 1877, c’est grâce à l’opiniâtreté de l’Association des Amis de l’Orgue de Saint Jacques et de passionnés attristés par l’état de l’instrument jugé hors de service en 1991 qu’il est aujourd’hui en chantier pour un retour espéré fin 2014.